Šajā perfektajā ēdienā, kas nav jāgatavo, vistas vietā var izmantot drupinātu bekonu vai gaļu var pilnībā izlaist.
Ar nazi sagrieziet cukīni pa diagonāli 1,8 cm biezās šķēlēs un pārlieciet caurdurī, kas novietots virs bļodas. Apkaisiet ar sāli, labi samaisiet, ļaujiet nostāvēties 5 minūtes, pēc tam noskalojiet ar aukstu ūdeni. Izklājiet uz papīra dvieļiem un nosusiniet.
Sadaliet meloni, cukīni un vistu 4 šķīvjos. Izmantojot dārzeņu mizotāju, sagrieziet apmēram ceturto daļu siera spirālēs, pēc tam sadaliet spirāles un piparmētru 4 šķīvjos. Katru šķīvi apslakiet ar eļļu un laima sulu. Pievienojiet sāli un piparus. Pasniedziet nekavējoties.
Ļoti garšīgi! Vispirms izlasīju citu atsauksmes, un tas ietekmēja to, kā pagatavoju šo ēdienu. Man saldētavā bija kantalupa, jo redzēju komentāru par to, cik mīlīgas krāsas sader kopā, tāpēc izmantoju to. Otrkārt, izmantoju vārītas vistas filejas, jo man dažas bija pa rokai, un nezināju, vai mani viesi vēlēsies tās kūpinātas. Treškārt, sagriežu meloni kubiņos, visu pārleju mērcē kā salātus un atdzesēju ledusskapī uz dažām stundām. Šķiet, ka tas tiešām savelk garšas kopā. Es to iedevu savām studentu korporācijas māsām, un viņas lūdza mani to atkārtot. Ticiet man, es to daru katru reizi, kad melones nogatavojas.
Tiešām jautri un garšīgi. Noteikti darīšu vēlreiz. Žēl, ka vienīgais cilvēks, kurš piešķīra šo zvaigzni, nomainīja absolūti visas sastāvdaļas un nodomāja, ka varbūt izmantojis sliktu šķiņķi. Draugi... vai nedomājat, ka komentārs nebūtu tik piemērots, ja jūs izmantotu bojātu pārtiku un neievērotu recepti? Mēs cenšamies palīdzēt cilvēkiem novērtēt receptes. Tam nav nekāda sakara ar "tevi" un to, ko jūs piedzīvojāt tajā dienā, kad darījāt kaut ko kaut cik saistītu.
Skaisti uzrakstīts!! Vienīgā izmaiņa, ko es veiktu, būtu pievienot šim gaļas daudzumam vairāk kabaču un medus rasas. Atsvaidzinoši un garšīgi!
Šos salātus pasniedzu kā piedevu, tāpēc izlaidu vistu. Manam vīram tie garšoja. Man nebija svaigas piparmētras, tāpēc olīveļļai pievienoju kaltētu piparmētru. Nevaru sagaidīt, kad varēšu nogaršot svaigo piparmētru.
Šī recepte ir lieliska! Tas ir pārsteidzoši, ko var pagatavot ar cukīni. Es izlaidu vistu (šodien mums tās nebija) un medusrasas vietā izmantoju kantalupi (svaigu no partnersaimniecības – perfekti). Krāsas uz šķīvja ir skaistas (es izmantoju dzeltenus cukīni). Pasniedzu šo recepti savam vīram, kurš neciena cukīni, un viņš apēda trešdaļu! Arī maniem bērniem tā ļoti garšo. Grauzdēti pekanrieksti būtu lieliska piedeva.
Vau, man jau apnika jaukt visas garšas, bet šis ir tik garšīgs! Vistas vietā es to aizvietoju ar drupinātu bekonu un pasniedzu šo ēdienu kā piedevu. Pat maniem bērniem, kas neciena cukīni, tas garšo. (Es tos neaplēju ar olīveļļas/laima sulas maisījumu). Cukīni ir tik plāni un garšīgi, ka to gandrīz nepamanīsiet. Es noteikti pasniegšu vēlreiz.
Es šo cukīni cepu ar vienu dakšiņu, jo uzklausīju citu ieteikumus, un man vienkārši nepatika, kā tas sanāca. Pamēģināju šķiņķi, un varbūt kaut kas nepatika, jo tas nedaudz smaržoja pēc zivs(?). Iztērēju pārāk daudz naudas šķiņķim un pārāk maz sieram (vajadzēja vairāk tērēt sieram!). Šī ir pirmā reize, kad ēdu neapstrādātus cukīni, un esmu sapratusi, ka man labāk patīk termiski apstrādāti. Izmantojiet baziliku piparmētru vietā. Tāpēc vienīgais, kas man garšo, ir melone. Varbūt kādu dienu pamēģināšu to ar vistu un piparmētru, bet šobrīd tās nav recepšu kastītē.
© 2024 Conde Nast. Visas tiesības aizsargātas. Sadarbojoties ar mazumtirgotājiem, Epicurious var saņemt daļu no pārdošanas ieņēmumiem par produktiem, kas iegādāti mūsu vietnē. Šīs vietnes materiālus nedrīkst reproducēt, izplatīt, pārraidīt, saglabāt kešatmiņā vai citādi izmantot bez iepriekšējas Condé Nast rakstiskas atļaujas. Reklāmu atlase
Publicēšanas laiks: 2024. gada 2. augusts